★11月〜季節限定コース「とらふぐコース」&「[千秋特製]海鮮鍋コース」(千秋 はなれ)★
すっかり冬の定番となった、あったか鍋コースメニューのご案内です。
「とらふぐコース」は、淡路島で三年間じっくり育てられた「とらふぐ」を使ったコースです。通常より一年も多く、大切に育てられた「三年とらふぐ」は、身も白子もたっぷりの、1.2キロ以上ものサイズに成長します。また、日本一潮の流れが速い鳴門海峡近くで育つため、身のしまりがよく、濃厚な味わいに…。天然ものに勝るとも劣らぬ美味しさです。今年は「とらふぐしゃぶしゃぶコース」「とらふぐしゃぶしゃぶコース(白子入り)」を加えた4種類のコースをご用意。豊かな旨味と風味をぜひ、お楽しみください。
「築地海鮮鍋コース」は、いろいろな魚介を楽しみたい方におすすめです。 |
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| ・海鮮鍋コース例 |
・とらふぐコース例 |
「とらふぐコース(白子入り)」
お一人様 12,000円(税込)
内容:前菜、お造り[とらふぐ刺身]、白子塩焼き、とらふぐ唐揚げ、鍋[とらふぐちり鍋(白子入り)]、雑炊、甘味
「とらふぐコース」
お一人様 9,000円(税込)
内容:前菜、お造り[とらふぐ刺身]、とらふぐ唐揚げ、鍋[とらふぐちり鍋]、雑炊、甘味
「とらふぐしゃぶしゃぶコース(白子入り)」
お一人様 12,000円(税込)
内容:前菜、お造り[とらふぐ刺身]、白子塩焼き、とらふぐ唐揚げ、鍋[とらふぐしゃぶしゃぶ鍋(白子入り)]、雑炊、甘味
「とらふぐしゃぶしゃぶコース」
お一人様 9,000円(税込)
内容:前菜、お造り[とらふぐ刺身]、とらふぐ唐揚げ、鍋[とらふぐしゃぶしゃぶ鍋]、雑炊、甘味
「[千秋特製]海鮮鍋コース」
お一人様 5,000円(税込)
内容:前菜、お造り(五点盛り)、旬の焼魚、鍋(海鮮鍋)、うどん、甘味
※ご予約は二名様より承ります。(完全予約制です) |
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